Цибулеві кільця у клярі: рецепт закуски для компанії

Цибулеві кільця у клярі: рецепт закуски для компанії



Покрокове приготування цибулевих кілець вдома

Як приготувати цибулеві кільця/Смачно24

Хрумка та соковита цибулька підсмажена в олії чудово пасуватиме для частувань великих компаній, для перегляду фільмів та інших святкувань. Закуска з цибулі швидка у приготуванні та сподобається кожному. Гайда готувати разом зі Смачно 24!

Інгредієнти

для страви

Цибуля ріпчаста - шт. 4

Олія соняшникова - л 1

Молоко - склянка 1

Борошно пшеничне - склянка 1

Сіль - ч. л. 1/2

Рецепт приготування

1

Ретельно почистіть цибулю від лушпиння, наріжте тонкими кільцями. Залийте цибулю молоком, щоб позбутись гіркоти. Достатньо вимочити її протягом 15 хвилин.

2

У велику каструлю з товстим дном налийте олію для смаження та нагрійте до 190 градусів.

3

Цибулю витягніть з молока та відіжміть. Обваляйте кільця цибулі в борошні та обсмажте в олії близько хвилини. Викладіть готові кільця цибулі на паперовий рушник, щоб позбутись зайвого жиру. Смачного!